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Workshop - Senf herstellen

Workshop in Berlin– Senf selbst herstellen am 02. Juli 2022

Für alle Senf-Liebhaber! Wie wäre es mit dem Senf aus eigener Herstellung? Interessanter Workshop! Vorher anmelden!

Das ist ein interessanter Workshop für alle, die gerne alles selbst herstellen.
Die Senfliebhaber kommen hier voll auf ihre Kosten und wer sich gerne austauschen möchte, sollte diesen Workshop nicht verpassen!

Senf ist schon seit Jahrhunderten im Gebrauch, um deftige Speisen verträglicher zu machen.
Zuerst vermittle ich im theoretischen Teil alles über den Hauptinhaltsstoff der Senfölglykoside und die Pflanzen, in denen sie ebenfalls vorkommen.
Dann bereiten wir unsere eigenen Kreationen, z.B. mit Estragon, Kräutern, Quitten u./o. Chili zu.
Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Es macht auch mehr Spaß in der Gruppe zu Schnippeln und Rühren als allein. Hinterher können wir immer unseren Senf dazu geben.

Kosten: 35,00 €
Im Beitrag sind enthalten: alle Zutaten, Getränke, Knabberei und die Rezepte.
Bitte mitbringen: 2 kleine Gläser, max. á 200g, kleines Küchenmesser, evtl. 1 Schürze.
Bei kühlen Temperaturen bitte warm anziehen, da wir draußen sind.

ANMELDUNG ERFORDERLICH
Kontaktperson:
Hannelore Bayer-Rutzel
030 811 68 63
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
http://wildkraeuterfuehrungen.de
begrenzte Teilnehmerzahl

Datenquelle: https://www.umweltkalender-berlin.de/angebote/details/83386?dat=2022-07-02

Wetter

Berliner Wetter

Auf einen Blick

Adresse, Öffnungszeiten...

Was: Senf selbst herstellen
Wo: Steglitz-Zehlendorf, Haupteingang Kolonie Schweizerland, 14167 Berlin, Sie werden am Eingang abgeholt
Anfahrt: Platz 4. Juli (Bus 112)
Wann: 03. Juni 2022 von 11 Uhr bis 14.30 Uhr
Kosten: 35 €

Besuche die offizielle Webseite!